Voor 250 g Bloemenboter
- 1 handvol eetbare bloemen met smaak en met kleur
- 1 pakje gezouten roomboter of plantaardige boter
- citroensap en eventueel wat mosterd
Gebruik smaakvolle eetbare bloemen als bieslook, rucola, daslook en pinksterbloem en mooie bloemblaadjes als korenbloem, paardenbloem of kaasjeskruid voor de kleur.
Trek de bloemblaadjes los en prak de bloemen met een vork door de roomboter. Voeg nog wat citroensap toe.
Serveer op vers brood of op crackers en versier met extra bloemen als:
hondsdraf, viooltje, madeliefje, pinksterbloem.
Dit recept zit in het kaartenset
Bloemen Recepten met 6 kaarten en stikkers
-
NIEUW
Reactie plaatsen
Reacties